Top 10: Restaurantes con vistas a la altura de la comida

Hoy (8 de septiembre de 2022): Top 10: Restaurantes con vistas a la altura de la comida.

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10. VÉRTIGO, BANGKOK, TAILANDIA

Vertigo, uno de los restaurantes al aire libre más altos del mundo, ofrece una experiencia gastronómica al aire libre en la azotea del lujoso hotel Banyan Tree  en el corazón de Bangkok. Como es de esperar, Vertigo cuenta con vistas asombrosas, por lo que puede cenar mariscos tiernos con tenedor y filetes de primera calidad mientras se deleita con la vista del vasto horizonte de Bangkok, 61 pisos sobre la ciudad. Merece la pena llegar un poco antes a Vertigo para tomar un cóctel antes de la cena y poder echar un vistazo a la capital de Tailandia durante el día y el anochecer (el restaurante abre a las 17:00).

• Web del restaurante :  Vértigo
• Otros elogios : Banyan Tree Bangkok también figura en mi lista de los 10 mejores de los  tejados más espectaculares del mundo .
• Consejo : disfrute de ventajas VIP gratuitas en Banyan Tree Bangkok al reservar a través de   Virtuoso (p. ej., mejora, desayuno diario, registro de entrada antes de lo habitual, registro de salida después de lo habitual y una cena tailandesa gratuita para dos en el restaurante -Saffron en el piso 52).
• Reseña : próximamente.

9. RESTAURANTE SIERRA MAR, BIG SUR, EE. UU.

En lo alto de los acantilados de Big Sur, que ofrece impresionantes vistas del Océano Pacífico, se encuentra Sierra Mar, el restaurante exclusivo del Post Ranch Inn Hotel y ganador del prestigioso Gran Premio de Wine Spectator. Ofreciendo una experiencia gastronómica elegante poco convencional y menús eclécticos , la Chef Ejecutiva Elizabeth Murray presenta curiosas creaciones culinarias con ingredientes destacados por un sentido de lugar y cultura. Las selecciones de la galardonada bodega realzan la cocina innovadora e inspirada.

• Web del restaurante :  Sierra Mar
• Otros 10 reconocimientos principales : The Post Ranch Inn también figura en mi lista de los 10 principales  hoteles junto a acantilados más espectaculares del mundo  y los  mejores hoteles y resorts de lujo en los EE . UU .
• Consejo : disfrute de ventajas VIP gratuitas en el Post Ranch Inn al reservar a través de  Virtuoso (p. ej., actualización, desayuno diario, check-in temprano, check-out tardío y crédito de resort de $100 USD).
• Reseña : lea mi reseña del Post Ranch Inn Hotel  aquí .

8. FÉLIX, HONG KONG, CHINA

Las vistas panorámicas del espectacular paisaje urbano de Hong Kong cautivan a los comensales en el restaurante Felix del piso 28 del  Peninsula Hotel , creado por el diseñador de vanguardia Philippe Starck. Las ventanas del piso al techo dan al horizonte de neón de la ciudad, a los barcos del puerto Victoria y al bullicioso distrito comercial de Kowloon. El menú contemporáneo incluye platos frescos de temporada, como ensalada de cangrejo y tartar de atún con ensalada de diente de león, lubina cocinada a fuego lento con mousse de gambas negras y cordero australiano a la parrilla.

• Sitio web del restaurante :  Félix
• Otros elogios : The Peninsula Hong Kong también figura en mi lista de los 10 mejores hoteles de lujo en Hong Kong  y hoteles de lujo con helipuertos y aeropuertos privados .
• Consejo : disfrute de ventajas VIP gratuitas en Peninsula Hong Kong al reservar a través de  Virtuoso  (p. ej., mejora de habitación, check-in temprano, check-out tardío, desayuno diario y crédito de resort de $100 USD).

7. UN PIANO NEL CIELO, COSTA DE AMALFI, ITALIA

Cenar en 'Un Piano Nel Cielo', el restaurante gourmet del hotel Casa Angelina  en la costa de Amalfi, refleja la personalidad única del Chef, Vincenzo Vanacore, quien creativamente comunica a través de su cocina su amor por los productos frescos y las tradiciones culinarias que culminan en innovaciones. y delicias culinarias. El restaurante de la azotea con su impresionante terraza suspendida entre el cielo y el mar, es el escenario perfecto para experimentar un cierto 'art de vivre' al estilo italiano con vistas al tramo de costa más espectacular de Europa.

• Web del restaurante :  Un piano Nel Cielo
• Otros elogios : Casa Angelina también figura en mi lista de los 10 mejores hoteles en la costa de Amalfi  y  piscinas con impresionantes vistas .
• Reseña : lea mi reseña de Casa Angelina  aquí .

6. SALA DE SIGNATURE EN EL 95TH, CHICAGO, EE. UU.

Ubicada en lo alto del rascacielos superalto ' 875 North Michigan Avenue ', anteriormente conocido como John Hancock Center, la habitación Signature en el piso 95 ofrece exquisita comida a la carta y deslumbrantes vistas de la ciudad. Los elegantes diseños de madera y el interior art déco crean un ambiente acogedor e íntimo, mientras que las ventanas del piso al techo exhiben impresionantes vistas del horizonte de Chicago y vistas de 360 ​​grados de toda la ciudad y el lago Michigan. Si bien las solicitudes no se pueden garantizar, solicite una mesa junto a la ventana que mire hacia el suroeste para disfrutar de las vistas más espectaculares de la ciudad (hacia la Torre Willis).

• Sitio web del restaurante : Habitación Signature en el 95

5. DASHEENE, SANTA LUCÍA

Los huéspedes y visitantes acuden en masa a Dasheene,  el exclusivo restaurante de alta cocina de Ladera Resort , para disfrutar de una cocina galardonada y de las espectaculares vistas de los Pitons y el mar turquesa del Caribe. La cocina del chef Nigel Mitchel ofrece elegantes interpretaciones de los platos tradicionales de Santa Lucía, como la sopa de camote y coco, la ensalada de cordero caribeño, la caracola asada con verduras en escabeche servidas en una canasta de ñame, los horneados de verduras criollas cajún, la salchicha con poulet, el plátano gratinado con coco salsa de ron y más.

• Sitio web del restaurante :  Dasheene
• Otros elogios : Ladera St Lucia también figura en mi lista de los 10 mejores  hoteles junto a un acantilado más espectaculares del mundo .
• Consejo : disfrute de ventajas VIP gratuitas en Ladera Resort al reservar a través de  Virtuoso  (p. ej., mejora de habitación, desayuno diario para 2, check-in temprano, check-out tardío y crédito de resort de $100 USD).
• Reseña : lee mi reseña de Ladera  aquí .

4. LE JULIO VERNE, PARÍS, FRANCIA

Desde su posición elevada en el segundo nivel de la Torre Eiffel, a 125 m (410 pies) sobre el suelo, Le Jules Verne ofrece amplias vistas de la Ciudad de la Luz. Los huéspedes del restaurante contemplan los amplios bulevares y los tejados de pizarra gris a la hora del almuerzo, o van por la noche a observar las luces centelleantes de París. El menú  refleja las veneradas tradiciones culinarias de Francia, pero el equipo del famoso chef Alain Ducasse aporta un toque moderno a las recetas clásicas. Por ejemplo, la lubina se cuece en su jugo caramelizado con solo un chorrito de nata al final para intensificar el sabor y aligerar el plato. La lista de vinos es 100 por ciento francesa.

• Sitio web del restaurante :  Le Jules Verne

3. SENTIDO EN EL BORDE, OMÁN

El  Six Senses Zighy Bay  Resort, ubicado en el norte de la península de Musandam en el Sultanato de Omán, tiene hermosos alojamientos estilo aldea indígena en un entorno espectacular, con las impresionantes montañas a un lado y la playa de arena de Zighy Bay al otro. Su restaurante exclusivo en la cima de la montaña 'Sense On the Edge' es el lugar perfecto para disfrutar de impresionantes vistas y una cena memorable bajo las estrellas. Se puede elegir entre menús de cinco o siete platos  acompañados de vinos de degustación aterrorizados.

• Sitio web del restaurante :  Senses on the Edge
• Otros elogios : Six Senses Zighy Bay también figura en mi lista de los 10  mejores hoteles de lujo en Omán , los  hoteles de playa más increíbles del  mundo y las experiencias hoteleras más exageradas del mundo .
• Consejo : disfrute de beneficios VIP gratuitos en Six Senses Zighy Bay al reservar a través de  Virtuoso (upgrade, desayuno gratis, un masaje para dos personas, check-in temprano y check-out tardío).
• Reseña : lea mi reseña de Six Senses Zighy Bay Resort  aquí .

2. RESTAURANTE DELAIRE GRAFF, SUDÁFRICA

El chef ejecutivo Michael Deg ofrece su estilo exclusivo de cocina 'bistro-chic' en el restaurante de Delaire Graff Estate  en las tierras vinícolas del Cabo Occidental. Los platos bellamente presentados utilizan ingredientes de temporada de la más alta calidad de agricultores éticos y proveedores orgánicos, mientras que los postres son un triunfo de la indulgencia y la originalidad. Si el clima lo permite, los huéspedes pueden relajarse en la terraza bajo un dosel moteado de robles mientras disfrutan de impresionantes vistas del paisaje sudafricano circundante.

• Sitio web del restaurante :  Restaurante Delaire Graff
• Otros elogios : Delaire Graff Estate también figura en mi lista principal de  lugares para visitar en Ciudad del Cabo y sus alrededores .

1. LICABETO, SANTORINI, GRECIA

El galardonado Andronis Suites Hotel  se aferra a la ladera de un acantilado, muy por encima de la espectacular caldera de Santorini, que son los restos de una devastadora erupción volcánica hace 3.600 años. Su restaurante Lycabettus, que lleva el nombre de una colina en Atenas, tiene una terraza ubicada en un espectacular afloramiento rocoso que sobresale sobre el agua, en lo que debe ser uno de los entornos de restaurante más románticos del mundo. Las recetas tradicionales mediterráneas se mezclan con ingredientes orgánicos y elementos de la nueva cocina para crear un menú superlativo.

• Sitio web del restaurante :  Restaurante Lycabettus