Los 12 restaurantes más icónicos de Florida

Ofreciendo una rica historia y representando los sabores locales, Florida alberga una colección de restaurantes icónicos que son famosos por ser los favoritos de la multitud. Chicago puede tener pizza de plato hondo y Nueva York tiene sus bagels, pero aquí en el estado del sol, tenemos mariscos frescos como cangrejos de piedra azul y ostras, cocina cubana vibrante y un sabroso pastel de lima. Superando la prueba del tiempo, estos son los restaurantes más icónicos de Florida.

Cangrejo de piedra de Joe, Miami Beach

Joe's Stone Crab en Miami Beach podría ser el restaurante más famoso de toda Florida, amado tanto por los lugareños como por los turistas amantes de los mariscos. El restaurante ha estado en funcionamiento desde 1913, sirviendo sus característicos cangrejos de piedra a clientes hambrientos durante décadas de la historia de Miami. Visite este icónico restaurante y empápese de su grandeza histórica antes de embarcarse en una aventura culinaria de mariscos en el menú de mariscos, bistecs y pollo frito de Joe, o deléitese con una rebanada de pastel de lima.

Asador de Berna, Tampa

Un restaurante icónico en Tampa, Bern's Steak House es conocido internacionalmente por su amplia colección de vinos, bistecs perfectamente añejados y sala de postres en el piso superior. Cuenta con la colección privada de vinos más grande de todos los restaurantes del mundo y ha estado en funcionamiento desde 1956, ofreciendo a sus huéspedes una experiencia gastronómica única con verduras cultivadas localmente y 21 opciones de caviar. El restaurante lo atraerá con la oportunidad de disfrutar de sus bistecs meticulosamente cocinados, mientras que el servicio de primer nivel es lo que hace que los clientes regresen cada década.

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Restaurante cubano Versailles, Miami

Un hito culinario en Little Havana, Versailles es un restaurante cubano que ha deleitado a los visitantes con sus vibrantes sabores desde 1971. Entra para admirar sus candelabros y espejos dorados, luego disfruta de su extenso menú de cocina cubana clásica. Coma croquetas de jamón, sándwiches Medianoche y porciones colmadas de arroz y frijoles negros, o visite la ventana de comida para llevar al aire libre y tome sus pasteles de guayaba y café cubano por la mañana.

Restaurante Columbia, Ybor City

Combinado como uno de los restaurantes más hermosos e históricos de Florida, el restaurante Columbia en Ybor City ha sido propiedad y está operado por 5 generaciones durante 110 años. Se dice que es el restaurante más antiguo de Florida y el restaurante español más antiguo de los Estados Unidos. Este restaurante ofrece a los huéspedes la oportunidad de cenar paella fresca y sangría al son de las castañuelas y los bailarines de flamenco.

Victoria & Albert´s, Orlando

La flor y nata de la alta cocina en Florida, Victoria & Albert's es un restaurante New American de lujo con un menú de precio fijo de siete platos. Con una decoración de estilo victoriano y un servicio impecable, esta joya de Orlando es un elegante y romántico restaurante galardonado ubicado en el Grand Floridian Resort and Spa. Ofreciendo una de las experiencias gastronómicas más lujosas en el Estado del Sol, Victoria & Albert pretende anticiparse a todas sus necesidades.

Cielo azul, Cayo Hueso

No hay mejor lugar para comenzar su aventura de degustación de tarta de lima que en Blue Heaven en Key West. Ubicada en el histórico vecindario de Bahama Village, esta moderna tienda ha estado sirviendo deliciosas rebanadas de pastel durante más de 20 años. Disfrute de la música en vivo y el ambiente relajado, luego pruebe la adorada rebanada de pastel de lima. Se prepara a diario con limas recién exprimidas y una corteza de galleta graham, se sirve con una gran porción de merengue encima.

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Hunt's Oyster Bar, Ciudad de Panamá

Hunt's Oyster Bar & Seafood Restaurant en la Ciudad de Panamá es considerado una institución. Han estado sirviendo deliciosos platos de ostras a clientes hambrientos durante más de medio siglo, ganándose la reputación de ser una de las mejores opciones de mariscos en Florida. Este restaurante relajado es administrado por una familia y ofrece un menú diverso de opciones de mariscos, desde sándwiches de mero y pasteles de cangrejo a la parrilla hasta sus famosas ostras horneadas cajún con tres quesos.

Restaurante Yoder y pueblo Amish, Sarasota

Una tienda icónica en Sarasota, Yoder's Restaurant & Amish Village es un hito de propiedad familiar que ha estado abierto desde 1975. Un establecimiento de comidas sin pretensiones y un favorito local durante muchos años, los clientes hambrientos vienen a Yoder's por sus abundantes porciones de platos de comida reconfortante y pasteles hechos desde cero. Hecho desde cero todos los días, pruebe un bocado de una de las rebanadas de pastel de gran tamaño de mantequilla de maní, crema de coco y el clásico Florida Key Lime.

Pub irlandés McGuire's, Pensacola

Pub irlandés McGuire's en Pensacola es un punto de referencia local. Ha estado sirviendo comida irlandesa y comida de pub desde 1977, y en 1982 se mudaron a su ubicación actual en una antigua estación de bomberos de 1927 con un restaurante de 615 asientos con temática de taberna irlandesa de principios de siglo. Es conocido por su ambiente animado y los billetes de un millón de dólares firmados que cuelgan de los techos y las paredes, que se extienden por sus diversas salas temáticas, como Pipers Den, Notre Dame Room, The Irish Links Room y Ruprecht O'Tolf Wine Cellar.

El antiguo ingenio azucarero español, De Leon Springs

Ubicado en De Leon Springs State Park, The Old Spanish Sugar Mill es una de las experiencias gastronómicas preciadas de Florida que devuelve la diversión al desayuno. Cada mesa tiene su propia plancha y espátula con una jarra de masa para panqueques casera. Luego, los visitantes pueden verter la masa y voltear sus flapjacks y crear su combinación favorita de ingredientes con deliciosos complementos como chispas de chocolate, nueces, arándanos, plátanos y mantequilla de maní.

O'steens, San Agustín

Ubicado en la isla Anastasia en St. Augustine, O'Steens ha encontrado la receta perfecta para el éxito con sus deliciosas ofertas de mariscos y su ambiente relajado y divertido. Un favorito tanto para los lugareños como para los visitantes, la fila en O'steens mantiene un ritmo constante, ya que esta marisquería de más de 50 años es conocida por sus deliciosos camarones fritos, sopa de almejas menorquina y guarnición de cachorros hush puppies.

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