Descubra los favoritos del sur en Georgia’s Bread and Butter Bakery

Bread and Butter Bakery se encuentra pintorescamente en Covington Square, lo que lo convierte en el complemento perfecto para la bulliciosa ciudad cinematográfica. Un interior espacioso y rústico completo con un rincón de lectura invita a los clientes a quedarse, tomar un refrigerio y beber durante horas. Las exhibiciones de pasteles y los estantes de los favoritos del sur, como las tradicionales pajitas de queso, se mezclan con las modernas mesas de metal, e incluso los baños son encantadores, con un mural único del Mago de Oz.


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Con una generosa cantidad de ofertas saladas, hay artículos que se pueden pedir en el mostrador o recoger rápidamente de los estantes fríos. Por la mañana, las galletas con costra de azúcar con aderezos como tocino, claras de huevo, salchichas e incluso empanadas vegetarianas se pueden combinar con café tostado localmente de The Herd Coffee, que está literalmente al otro lado de la calle. Los quiches son excelentes en cualquier momento y hay una lista de sándwiches disponibles para el resto del día. Pavo Arándano rojo sobre focaccia o Ensalada de pollo con pistacho entre un croissant mantecoso es excelente con una sopa caliente y fresca.


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Los postres y dulces en Bread and Butter eclipsan a los ya increíbles sándwiches: los rollos de canela son ricos y picantes, el baklava es dulce y escamoso, y todos los pasteles son increíblemente ligeros pero húmedos. Los rollos de canela están disponibles en forma de «tomar y hornear», para que pueda llenar su cocina con el cálido olor de los dulces caseros. Podríamos seguir y seguir: cannolis, macarons franceses, cupcakes, muffins, bollos, galletas de boda, tarta de queso, lo tienen todo.

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