Conducir por las carreteras estrechas y sinuosas a través del campo me trajo una escena perfecta de postal tras otra mientras me dirigía a Ostuni, la "Ciudad Blanca". Al igual que el sur de España y las islas griegas, deslumbrantes pueblos blancos como Ostuni, Gallipoli, Otranto, Cisternino y Locorotondo salpican el talón de Puglia.
Cuando apareció a la vista, fue como ver el Monte Rainier emerger de las nubes en un raro día soleado en Seattle. Creo que literalmente se me cayó la mandíbula. La ciudad medieval amurallada en la cima de una colina está a ocho kilómetros del Adriático y se eleva sobre un paisaje salpicado de olivos. En el interior hay una red bastante confusa de calles, callejones y escaleras.
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