Los 7 Mejores Restaurantes De Charlotte, Carolina Del Norte

¿Quién dice que Nueva York y Los Ángeles tienen los mejores restaurantes? La ciudad reina de Charlotte, NC, tiene una buena cantidad de establecimientos que harán babear a cualquier entusiasta de la comida, desde sushi de primer nivel hasta bistecs, comidas reconfortantes e incluso comida vegetariana. De hecho, hay tantos lugares para elegir que seguramente encontrará un nuevo favorito sin importar lo que requiera su paladar o su chequera.

O-Ku

O-Ku Sushi en Charlotte no es el típico bar de sushi. Sí, encontrará muchos favoritos asiáticos en el menú, como sopa de miso, rollos de California y pollo teriyaki. Pero también encontrará algunos artículos únicos con un toque sureño, como Sunomono: sashimi de caracol estofado que incluye salsa de sandía en escabeche, los camarones South End hechos con pasta de chile y cacahuates triturados, y el rollo de papa que incluye, entre otras cosas, zapato frito. -papas de hilo. También encontrará una gran cantidad de cócteles únicos para acompañarlo, incluido un Lychee Martini o el Chai Not, elaborado con bourbon de Kentucky, crema irlandesa, chai y merengue especiado.

Evocar

Ubicado en el hotel Le Meridian en la parte alta de Charlotte, Evoke es un restaurante galardonado que ofrece bistecs, crudo y pasta casera, servidos en un ambiente limpio y moderno con telas claras, lámparas de madera, ventanas grandes y pisos oscuros. Mediante el uso de ingredientes locales e internacionales, el chef de Evoke presenta versiones modernas de los favoritos de todo el mundo, como un filete de lomo de Nueva York añejado en seco durante 35 días y ñoquis que se sirve con panceta ahumada, carne de cangrejo en trozos y queso mascarpone. Debido a su ubicación dentro de un hotel, el restaurante también ofrece varios productos de desayuno para llevar, así como una variedad de comidas de bar exclusivas como bruschetta de tomate reliquia y ensalada de cangrejo servidos en mini bollos de brioche.

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La cocina del rey

Este restaurante es algo más que servir buena comida. También es una organización sin fines de lucro que trabaja para ayudar a los residentes de Charlotte de dos maneras: donando el 100% de las ganancias a los pobres y brindando capacitación laboral y de habilidades para la vida a aquellos que de otro modo se considerarían desempleados después de batallas contra el abuso de sustancias o el encarcelamiento. En cuanto a la comida que sirven, es una variedad ecléctica de la "nueva cocina sureña" elaborada con ingredientes orgánicos locales que le brindarán la sensación familiar de la comida reconfortante con un poco de estilo adicional. Encontrará platos favoritos como bagre frito, pastel de carne y carne asada, cada uno servido con una selección de 3 guarniciones, como frijoles negros, puré de camote, col rizada y macarrones con queso.

Soul Gastrosalón

Si no está seguro de qué tipo de comida le apetece, es posible que desee ir a Soul Gastrolounge, ubicado en el vecindario Plaza Midwood de Charlotte. Su menú tiene un poco de todo, incluyendo sushi, alitas, ensaladas, panes planos, brochetas, paninis, sándwiches de pita y una selección de tapas únicas como tacos de panceta de cerdo servidos con salsa de sandía, papas fritas con anchoas, coles de bruselas fritas y conchas rellenas de panceta de cerdo horneadas. en queso americano y cubierto con pan de maíz con grasa de tocino.

Bodega De Crepas

Crepe Cellar es un Gastropub de estilo europeo ubicado en el distrito artístico NoDa de Charlotte que lo hará sentir como si hubiera sido transportado a las calles de Inglaterra o Francia. Acomódese en una de las cabinas o mesas acogedoras, pida una pinta de su cerveza favorita y luego prepárese para comer uno de los crepes más deliciosos que jamás haya probado. Tienen una variedad de sabrosos crepes de trigo sarraceno (lo que significa que los comensales sin gluten también pueden disfrutarlos) como jamón y gruyere, brie de manzana y pavo y espinacas y champiñones silvestres. O si se detiene para disfrutar de un dulce, pruebe el Brownie en una manta o la Crepe Suzette, preparada con salsa de mantequilla Grand Marnier y helado de vainilla. Si no está de humor para una crepe, también tienen otras opciones, como ensaladas, sándwiches, hamburguesas y platos principales como pescado y papas fritas y pastel de bistec y Guinness.

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