¿Qué hace que The Varsity sea mucho mejor que el resto de las articulaciones de comida rápida? Calidad. Varios camiones se detienen todos los días para traer ingredientes frescos y de primera calidad. Los métodos no han cambiado a lo largo de los años, y esa consistencia hace que la gente siga viniendo, porque saben que obtendrán los mismos sabores deliciosos que recuerdan de su infancia.
The Varsity de Atlanta es el restaurante de autoservicio más grande del mundo
The Varsity ha sido el corazón de la escena gastronómica de Atlanta desde su apertura en 1928; los lugareños se detienen regularmente para comer un chili dog, mientras que los turistas vienen de todas partes para probar el restaurante de autoservicio más grande del mundo.
El menú de Varsity es simple, pero ciertamente hay cosas por las que son famosos. Empecemos por lo salado. Los Chili Dogs parecen ser los más comentados; un bollo suave, un perrito caliente jugoso 100 % de carne de res, chile seco y mostaza amarilla crean la tormenta perfecta en la grandeza de la comida rápida. Una pequeña pista; ordene un "peso pesado" para obtener más chile "seco", que no contiene frijoles y tiene una consistencia quebradiza, mientras se sazona con muchas especias. Chili simplemente lo hace, ¡no te saltes el chili!
Las hamburguesas con chile y queso, también conocidas como bistecs con chile y queso para algunos lugareños, son básicamente una hamburguesa con chile y queso americano. Puede ser difícil decidir entre una Chili Dog o una Chili Cheese Burger, ¡así que elija un combo y obtenga uno de cada uno!
Aquí es donde verdaderamente se desgarra el corazón; patatas fritas recién cortadas o aros de cebolla rebozados crujientes. Ambos se clasifican en lo mejor de lo mejor cuando se trata de "cuerdas" y "anillos"; la masa de aros de cebolla no se parece en nada a lo que verás en la isla congelada en la tienda de comestibles; es angelicalmente escamoso. Si estás cenando con alguien, siempre puedes conseguir uno de cada uno y dividirlo.
¿Por dónde empezar con el postre? Cuando era niño, un Frosted Orange, también conocido como FO, era algo con lo que soñaba. La bebida de naranja exclusiva se mezcla en un batido de leche cremoso, lo que lo convierte en una delicia única. Y si eso es demasiado loco para ti, los batidos de chocolate son tan chocolatosos que son irreales; Es probable que nunca haya probado un batido de chocolate tan rico. Vaya aún más simple con una PC tradicional; cremoso de leche chocolatada con finos trocitos de hielo. Ordene un NIPC si prefiere rascar el hielo, pero eso no es recomendable.
Los pasteles fritos hechos a mano son irresistibles y vienen en sabores de manzana y durazno. Dado que el melocotón es la fruta icónica de Georgia, lo consideraremos el mejor. Porciones generosas de relleno de pastel picante están encerradas en una corteza escamosa sin azúcar para lograr un equilibrio fantástico que muestra los sabores de las frutas.
Ordenar puede ser un poco caótico, pero es parte de la experiencia. Numerosos registros se alinean en un enorme mostrador; las multitudes a menudo inundan la sala grande, especialmente si los Bravos o los Halcones juegan ese día. Las líneas se mueven rápido ya que los trabajadores ocupados toman pedidos de manera eficiente y los apilan en su bandeja roja en un instante.
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