Los 12 mejores lugares para comer cheesesteak en Filadelfia

Nacido en la década de 1930 a través de la imaginación de un vendedor de perritos calientes con un poco de carne extra del carnicero en sus manos, el Philly Cheesesteak es un ícono de la ciudad que se ha extendido por todo el país. Pero si desea la experiencia real, desde métodos de cocina auténticos hasta la sensación agradablemente arenosa de un restaurante de larga data, vaya a Filadelfia. Chuletón jugoso en rodajas, cebollas fritas y una variedad de quesos desde americano, provolone, hasta Cheez Whiz (a la gente le encanta), todos sofocan un largo rollo de hoagie para crear un filete de queso tradicional que se considera imprescindible cuando se visita Filadelfia . Algunos lugares complementan sus variantes con pimientos, champiñones y salsas. Si bien podríamos tener una lista que se extiende por millas, estas son nuestras selecciones de los mejores lugares para obtener un Philly cheesesteak... en Filadelfia.

articulación de jay

Jay's Joint presenta un menú bien pensado que combina el color con opciones picantes y sin gluten junto con artículos servidos en su exclusivo rollo de pretzel que le da a cada sándwich ese factor "increíble" adicional. Junto con una amplia selección de cheesesteaks, la gente puede disfrutar de pechuga de pavo, rosbif y pollo sobre selecciones de pan excepcionales, incluido un rollo de pretzel sin gluten. Deléitese con salsas caseras de cerveza local, aperitivos creativos que aún se ajustan al tema y sándwiches a base de queso crema. El porro de Jay está muy involucrado en retribuir a la comunidad, lo que hace que la visita sea aún más dulce.

filetes de jim

Jim's Steaks se originó en 1939 y ha continuado floreciendo a través de más ubicaciones y una base de fans cada vez mayor. La ubicación original sigue siendo una de las favoritas, gracias a la nostalgia y una fórmula sólida para crear el clásico. Un sabroso equilibrio de trozos de carne tierna, cebollas y queso fáciles de comer que se completan cuando se apilan sobre un buen pan.

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Los famosos bistecs de Sonny

Esta no es la primera vez que Sonny's Famous Steaks aparece en la lista de los "mejores bistecs con queso", y es muy probable que no sea la última. Usando métodos auténticos, Sonny's inclina sus rollos con el delicioso chuletón. Pero no temas a los veganos, el menú ofrece algo para todos.

dalessandros

Dalessandros lleva a cabo los ingredientes probados y verdaderos que hacen un bistec con queso, un verdadero bistec con queso Philly. Los clientes se maravillan con la carne suave y sabrosa que se sazona con delicadeza. El restaurante de servicio de mostrador produce innumerables sammies en un negocio diario, ya que hay seguidores locales leales junto con una gran cantidad de viajeros que se han enterado a través de la vid.

Tienda de bistecs y refrescos de Joe

Joe's Steaks and Soda Shop completa una gran experiencia gastronómica auténtica al ofrecer una variedad de refrescos especiales, desde cerveza de abedul hasta chocolate. Prepárese para una indulgencia seria (que vale la pena), cortesía de una gran cantidad de sándwiches abundantes para elegir, papas fritas con salsa de queso y algunos de los batidos más cremosos que jamás haya tocado sus labios.

El príncipe de los bistecs de Steve

Steve's Prince of Steaks es otro local de contraservicio gloriosamente simple que continúa demostrando que no tiene que ser elegante para ser legendario. Aquí la carne se corta en rodajas finas en trozos más grandes, lo que le da una textura satisfactoria. Los clientes notan que esta versión también tiene un poco más de emoción. También vale la pena probar las hamburguesas. Steve's es un restaurante que solo acepta efectivo.

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Filetes de Jimmy G

Jimmy G's Steaks da en el blanco en muchas cosas: la carne es jugosa y rica, los precios son razonables y las papas fritas son probablemente algunas de las mejores que encontrará en un establecimiento de bistec con queso en Filadelfia. Con ese crujido exterior celestial y un centro de carbón suave y humeante, los sabrosos gajos de papa tienen un corte más grueso que la mayoría, lo que realmente completa la comida.

Cleaver's

Estamos en un momento en el que casi cualquier comida clásica se puede encontrar de forma artesanal. En Filadelfia, está Cleavers, una versión refinada de las típicas paradas de bistec. Por supuesto, todo tiene un toque especial, desde el rib eye del USDA hasta los aromáticos bollos recién horneados. ¿Y qué sería de un restaurante modernizado sin una opción vegana? ¡Ingrese su “bistec” vegetariano con queso portobello! Desde batidos enriquecidos hasta cerveza local, los giros son sutiles y acertados.

bistecs gorditos

Chubby's Steaks, ubicado en Henry Avenue, no pierde el tiempo: entregan comida directa para el hombre o la mujer hambrientos, y lo hacen bien. Disfrute de su clásico bistec con queso, papas fritas con queso de ensueño y una cerveza espumosa, una combinación digna de la realeza. El cerdo asado también es una elección sólida si buscas cambiarlo.

Ishkabibbles

Es posible que los Ishkabibbles no tengan esa sensación densa y aceitosa que tienen otras opciones populares, pero una sólida base de clientes no se cansa de estos clásicos cheesesteaks "más ligeros" y "más aireados". En el almuerzo, el espacio se llena rápidamente de clientes hambrientos ansiosos por tomar una de estas cápsulas de bondad sublimemente simplistas. El servicio es estelar, por lo que las líneas se mueven rápido. No olvides probar la famosa bebida Gremlin, que es una mezcla de uva y limonada.

Tienda de sándwiches de George

Considerado como no demasiado turístico (nuestras disculpas por adelantado), George's Sandwich Shop es demasiado delicioso para no incluirlo en la lista. Junto con una colección perfeccionada de los favoritos italianos, el lugar prepara un excelente bistec Philly con aderezos estimulantes como pimiento dulce y cebolla. Aventúrate y prueba el filete de pollo al búfalo.

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