Las 19 mejores tiendas de donas en la ciudad de Nueva York

Las donas van de la mano con la Gran Manzana, al igual que la pizza, las compras y las celebraciones de Año Nuevo. La ciudad de Nueva York está llena de panaderías que sirven deliciosos y esponjosos bocados del paraíso de los postres, que seguramente te darán un subidón de azúcar. Las tiendas parecen aparecer en cada esquina, clavando cada aspecto de lo que haría que una dona fuera memorable. Ya sea que desee sabores antiguos o presentaciones creativas dignas de Instagram, seguramente encontrará una variedad de golosinas azucaradas en forma de anillo en toda la ciudad que vienen en una variedad de formas, tamaños y sabores gourmet. Ingredientes chiflados, influencia internacional, estado libre de gluten, vegano.... Los sueños de donas se hacen realidad en la gran ciudad.

Pero, ¿por dónde empezar? Hablaremos de algunas tiendas familiares, como Peter Pan Donut and Pastry Shop, y Donut Plant, que son conocidos lugares increíbles para hacer donas, pero con todas las opciones de la ciudad de Nueva York, esperamos que también descubras un nuevo favorito. Desde bellezas glaseadas hasta golosinas espolvoreadas con azúcar, estas son nuestras selecciones de las mejores donas de la ciudad de Nueva York.

Masa, Brooklyn

Hay algo que se debe apreciar mucho sobre una rosquilla de levadura auténtica hecha con una técnica precisa, y Dough Donuts en Brooklyn clava la sensación ligeramente esponjosa y apanada que, según algunos, es muy superior a una variación de pastel. Digno de la atención que recibe, se sentirá atraído por las famosas porciones enormes de la tienda y una variedad de sabores únicos que provienen de la herencia mexicana de la Chef Fany Gerson, que incluyen Horchata, Hibiscus y Dulche de Leche, todos mencionados comúnmente entre las reseñas. Y asegúrese de combinarlo con un rico café con leche francés o café helado.

Planta de donas, Lower East Side

Si está buscando sabores divertidos, diríjase a Donut Plant para obtener un menú en constante cambio de sabores de donas. Elija entre su rosquilla de levadura clásica, rosquillas cuadradas rellenas, rosquillas de pastel o "semillas de masa" redondas más pequeñas. No puedes visitarlo sin probar la famosa creme brulee de semilla de masa, donde te encantará su cáscara crujiente y su interior cremoso de vainilla, mientras que las tres leches, la crema de coco, la crema de plátano y mantequilla de maní y la variedad de sabores de temporada también son imperdibles.

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Rosquillas del Bajo Oeste, Hell's Kitchen

Ubicada dentro de un lavado de autos en Hell's Kitchen, esta tienda de donas es conocida por sus sabores de gofres de arce y almendras tostadas con mantequilla marrón con dunkers de café tipo pastel. Con la combinación perfecta de crujiente y esponjoso con una miga de pastel, las donas aquí combinan perfectamente con una taza de café caliente. No te puedes equivocar con sabores como el té verde de jazmín, el yogur de frambuesa y la frambuesa de coco y su rosquilla de halva, que es una versión única del postre de Oriente Medio.

Du's Donuts, Williamsburg

El chef favorito de culto Wylie Dufresne volvió a sus raíces con la apertura de Du's Donuts en Williamsburg, que produce rosquillas de pastel al estilo de Nueva Inglaterra. Te atraerán los coloridos glaseados y la rotación diaria de sabores únicos, como granada y tahini, matcha de jengibre y cereza Nutella, o puedes disfrutar de clásicos mejorados como manzana con canela, brownie de chocolate con caramelo y pastel de cereza. ¿Buscas algo tropical? Pruebe la lima de mantequilla marrón.

Tienda de donuts y pastelería Peter Pan, Greenpoint

Retroceda en el tiempo en Peter Pan Donut & Pastry Shop en Greenpoint, que refleja cuando comenzó a servir donas en la década de 1950 con sus uniformes de la vieja escuela y una decoración sencilla. Visite esta tienda para disfrutar de donas constantemente frescas en alrededor de 20 sabores diferentes, incluida la miga de terciopelo rojo, el coco tostado y la salsa de miel. Disfruta de su ambiente antiguo y precios que reflejan el ambiente de antaño, donde incluso Tina Fey ha declarado su amor por el porro.

El bar Donut, Chelsea

Abierto las 24 horas, los 7 días de la semana, The Donut Pub sirve donas recién hechas las 24 horas. Encontrará una amplia variedad de sabores para elegir, incluido el antiguo bañado en miel, que es su versión de la dona glaseada tradicional, además de las donas de terciopelo rojo y pastel de arándanos. La icónica tienda familiar también sirve buñuelos de manzana del tamaño de la palma de la mano y cremas Boston cubiertas con glaseado de chocolate, mientras que aquellos que buscan algo especial pueden probar la rosquilla Fruity Pebble o S'mores Croissant. The Donut Pub tiene un espacio fenomenal para simplemente sentarse y disfrutar de sus selecciones, y el café supera las expectativas. Así que este no es un lugar para agarrar y llevar. La gente detrás del mostrador se toma el tiempo para explicar los sabores complejos, algunos de los cuales también tienen bases interesantes, en lugar de solo un círculo promedio de empanado. La variación de croissant cannoli, sin palabras.

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Orwasher's, Upper East Side

Fundado en 1916, Orwasher's es conocido por sus rosquillas de mermelada elaboradas con frutas locales, que ofrecen la proporción perfecta de mermelada y rosquilla. Los amantes de la fruta no pueden equivocarse con los sabores de cereza agria y frambuesa negra, que se llenan a la perfección con tubos de calafateo. Orwasher's es más una panadería que una tienda de donas, pero simplemente no puede recoger su pan recién horneado sin también tomar algunas donas cubiertas de chocolate, azúcar o mermelada.

Donuttery, Chelsea

Sirviendo deliciosos donuts en bolsas de papel marrón, Doughnuttery en Chelsea está escondido en un rincón del mercado de Chelsea. Se especializan en donas diminutas, que están recubiertas de azúcares saborizados. Maravíllate con las rosquillas en miniatura volteadas y fritas con una máquina pequeña, luego observa cómo los empleados echan las rosquillas en diferentes azúcares. Pruebe el Purple Pig para una combinación de arce, papas moradas y tocino o el Urban Monkey con café, plátano y coco.

El Proyecto Donut, West Village

Dirígete a The Donut Project en West Village para encontrar generosas porciones de donas de levadura en sabores únicos. Los donuts hechos a mano en lotes pequeños cuentan con nombres inspirados en la cultura pop como Constanza con chocolate salado con pretzel con mantequilla, un Bronx con aceite de oliva y pimienta negra o un PBJ 2.0 relleno con mantequilla de maní. Pruebe Lemon Love Letter con glaseado de limón fresco o elija Those Beetz Are Dope con un glaseado de remolacha.

Dun-Well Donuts, Williamsburg

Una tienda completamente vegana, Dun-Well Donuts sirve donas dulces y esponjosas en una amplia variedad de sabores, desde la clásica crema de Boston hasta limonada rosada, tostadas francesas y nuez con chocolate y arce. Se considera el mejor lugar para donas veganas orgánicas con más de 200 sabores rotativos en su tienda de inspiración vintage, donde las delicias se sirven en losas de madera junto con cremas de huevo y refrescos italianos. Los clientes tienden a darle la vuelta a las opciones de mantequilla de maní, como el PB & J o el que canaliza la taza de Reese (mantequilla de maní con chocolate). Prepare su cámara, porque Dun-Well usa bandejas de madera rústica para servir.

Donuts de Mike, Bay Ridge

Mike's Donuts, un restaurante familiar sin lujos, ha existido durante varias décadas y ofrece alrededor de 35 sabores frescos. Deléitese con el toque de mármol y la gelatina glaseada o pruebe el sabor a manzana, que está relleno con rodajas de manzana. No encontrará brebajes locos aquí, en su lugar, descubrirá una colección de donas clásicas perfectamente hechas que son crujientes por fuera y suaves y escamosas por dentro.

Masas de Moe, Brooklyn

Asequibles y atractivas, las donas de Moe's Doughs son difíciles de resistir. Pruebe la rosquilla francesa o la rosquilla rellena de frambuesa, mientras que la rosquilla de caramelo, el pistacho, el volcán de terciopelo rojo y las rosquillas de pastel de fresa lo harán volver por más. Si necesita algo para alegrar su día, no puede equivocarse con un pastel de lima, una colorida rosquilla de pastel de arcoíris o una rosquilla de pastel de queso con caramelo exageradamente decadente.

Panadería Sans

Incluso si no está siguiendo una dieta sin gluten, Sans Bakery es ese lugar que puede visitar con un ser querido que tiene que ser un poco más restrictivo. La buena noticia es que tienen donas de canela increíbles con trocitos de azúcar crocante en el exterior. Hecho con arroz integral y harina de garbanzo, el sabor es ligero y nutricionalmente denso. Además de las donas, va a ser difícil irse sin muffins y galletas con chispas de chocolate y moca.

Senza Gluten Café y Panadería

Senza Gluten Cafe and Bakery es un restaurante italiano en Nueva York, y todas las pastas, panes y pizzas indulgentes no contienen trigo ni gluten. Además, la extensa panadería prepara de todo, desde scones, pasteles y el eclair más rico que haya tocado tus labios. (Simplemente lo llamaremos dona, porque es demasiado bueno para perdérselo). Goteando con chocolate agridulce, los ingredientes simples se unen para hacer el clásico, e incluso aquellos que no tienen intolerancia regresarán por otro de estos bebés.

Panadería Mah-Ze-Dahr

Mah-Ze-Dahr Bakery es una joya culinaria que produce todo tipo de deliciosos pasteles. Pero las donas, con su textura incomprensible, roban el protagonismo. La masa de brioche se infunde con crema pastelera para lograr la sensación en la boca más interesante pero agradable, luego, para rematar, la creación se sumerge en azúcar y vaina de vainilla molida para un final alucinante. Ah, sí, pusieron el agujero de la rosquilla en la parte superior, porque realmente no quieres perderte un bocado.

Azúcar y agua Nueva York

Sugar and Water NYC tiene donas para casi todas las dietas, ya sea que sea intolerante al gluten o que evite los productos de origen animal. La presentación de cada delicioso círculo es más colorida y creativa que el promedio: tanto los niños como los adultos se emocionan cuando se acercan al estuche para seleccionar su elección. Al igual que con cualquier gran tienda, hay sabores únicos y clásicos, con ingredientes como crema de mantequilla, plátano e incluso Guinness.

El caracol canela

Primero, debes probar uno de los sándwiches asesinos o hamburguesas vegetales en The Cinnamon Snail, antes de sumergirte en la selección de pasteles. En primer lugar, las donas son veganas, e incluso los escépticos se sorprenden al descubrir esto. ¡La comida vegana es increíble en estos días! Las donas rellenas de dulce cambiarán absolutamente tu vida (o al menos tus papilas gustativas). Todo en The Cinnamon Snail es verdaderamente mágico.

el club de la masa

La dona Pon De Ring del Dough Club tiene una forma distintiva, que parece varias esferas ligeramente fusionadas, que finalmente forman la forma del círculo. Estos son donuts de mochi al estilo japonés. ¡Y si! Tienen esa deliciosa textura masticable. El té verde y los cereales crujientes y afrutados son algunos de los aderezos incorporados en las golosinas con nombres adorables. ¡La estética de la tienda es igualmente preciosa!

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