Descubre Kura: el bar de sushi giratorio de Atlanta

Tienes dos opciones a la hora de seleccionar cada plato; agarrar directamente desde el cinturón o pedir desde su pantalla personal. Si decide quitarse uno del cinturón, simplemente tire de la placa y se soltará del domo protector de plástico. Cuando haya terminado con su plato, insértelo en la ranura debajo de su pantalla y agregará el plato a su factura. Por cada 15 platos que insertes, aparece un premio especial al estilo japonés. Ahora eso es un incentivo.

Hay una gran selección de pescado; Salmón Ponzu al ajillo, vieiras a la plancha, atún marinado en sake y soya, salmón con arroz crujiente, pulpo y el rollo de camarones con palomitas de maíz, por nombrar algunos. Los sabores son en realidad más creativos que los simplistas que encontrarías en Japón. Si bien la simplicidad suele ser mejor cuando se trata de sushi, la variedad es excelente cuando se trata de un "sushi-go round".

Hablando de variedad, no estás limitado al sushi en Kura. Se puede seleccionar ramen, udon, carne de res premium, sopa de miso, mochi, helado de té verde mochi, bolas de sésamo, yakitori, frutas y una lista de otros favoritos japoneses. Las bolas de sésamo son probablemente el mejor postre del mundo; un exterior de pan mochi híbrido está cubierto con semillas de sésamo y relleno con una pasta dulce. Salen calientes del horno y son inexplicablemente increíbles.

Todos los platos de fideos son verdadera cultura japonesa; si no quieres llenarte con platos como estos, siempre puedes compartir un plato con otros. Compartir es la forma perfecta de saborear un poco de todo.