Deléitese con Key Lime Pie en The Iconic Blue Heaven en Key West

Uno de los restaurantes más icónicos de toda Florida, Blue Heaven en Key West es un paraíso moderno conocido por su comida sureña y caribeña y sus enormes porciones de pastel de lima. Ubicado en el histórico vecindario de Bahama Village en un edificio centenario, la decoración ecléctica del restaurante y el patio al aire libre crean un ambiente de estilo isleño que no debe perderse en un viaje a Cayo Hueso.

Inaugurado por un par de espíritus libres, Blue Heaven comenzó como un lugar informal para almorzar en 1992. El edificio fue anteriormente una sala de billar, una heladería y un bar donde se sabía que Ernest Hemingway arbitraba combates de boxeo. Si bien su ambiente vintage mezclado con copas de follaje tropical y una decoración caprichosa sin duda lo atraerá, la tentadora variedad de comida lo hará regresar por más.

El desayuno es lo más destacado aquí, ya que sus panqueques de plátano y arándanos hechos desde cero y la lujosa langosta Benedict se combinan perfectamente con una burbujeante mimosa. Si está aquí para almorzar, pruebe el popular Shrimp and Grits, que está hecho con rosas locales de Cayo Hueso y se saltea en mantequilla, vino blanco y cebolletas sobre sémola de queso cheddar blanco. En la cena, comience su comida con una sopa de zanahoria o curry adornada con chutney de mango o pruebe los suculentos bocados de langosta de Florida.