Celebre el jarabe en el Festival del Sorgo de Blairsville en Georgia

Durante más de 50 años, Blairsville ha organizado un festival para honrar la producción de su adorado jarabe de sorgo, una delicia sureña rica y dulce que algunos comparan con la melaza. Dos fines de semana, el 9 y 10 de octubre, y luego el 16 y 17, estarán repletos de música en vivo, baile, manualidades, juegos de leñadores de la vieja escuela y demostraciones de producción de jarabe, lo que lo convierte en una celebración acogedora en las montañas. La tarifa de entrada de $5, aplicable a los mayores de 12 años, se destina a numerosas buenas causas.


Crédito:

blairsvillesorghumfestival.com

La puesta en marcha es el desfile oficial, que tiene lugar el día 9, a las 11:00 horas. Cualquiera puede crear una carroza para tener la oportunidad de ganar un premio en efectivo. El desfile es uno de los favoritos del festival, con mucho amor en cada exhibición creativa sobre ruedas, no querrá perdérselo.


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De septiembre a octubre, los agricultores cosechan su preciado sorgo y Blairsville se destaca por tener el mejor. El dulce tallo de hierba está regresando, ahora que los consumidores se están dando cuenta de lo inferior que es el azúcar de mesa en comparación con las fuentes de edulcorantes naturales ricas en nutrientes. Podrás ver los métodos de elaboración del jarabe en el festival, lo que crea una apreciación aún más profunda de la llovizna de ensueño.
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