7 mejores desayunos en Atlanta

Parece imposible elegir solo siete de los mejores platos de desayuno en Atlanta, ¿verdad? Bueno, aunque muchos podrían llenar fácilmente estos espacios, los siguientes no decepcionan y son una descripción fantástica del tipo de comida que encontrarás en la ciudad.

S.I.M.B; Belly Benedict & Poptarts

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SIMB; vientre benedict y poptarts

Es difícil decir si la casa hizo que Poptarts o Belly Benedict ganaran el título de mejor desayuno. SIMB, también conocido como Sun in My Belly, le da un giro moderno a los favoritos del sur, como el Belly Benedict con rebanadas de camote en lugar de pan, y una salsa cremosa de chipotle que cubre los huevos. A un lado hay un abundante picadillo de tocino con miel, espinacas con ajo y una galleta. Recomiendo encarecidamente cambiar su galleta básica de suero de leche por una de lavanda. Las galletas de lavanda son suaves con un exterior ligero y crujiente, y solo un ligero toque de lavanda; ¡moderno pero clásico! Y si tienes la suerte de estar allí cuando ofrecen Poptarts caseros, tu vida cambiará para siempre.

Highland Bakery; Fried Chicken Benedict

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panadería de las tierras altas; Benedicto De Pollo Frito

Hay varias ubicaciones de Highland Bakery alrededor de Atlanta, y no todas tienen el delicioso Fried Chicken Benedict. La ubicación en el centro, sin embargo, lo tiene cubierto. Hermosos trozos de pollo frito cubren una galleta a la parrilla, mientras que un huevo escalfado líquido y una salsa de crema de jalapeño sofocan toda la mezcla. Otras menciones dignas son el pastel de migas de arándanos y los rollos de canela.

Revolution Doughnuts; Cinnamon Sugar Donut

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Rosquillas Revolución; Rosquilla De Canela Y Azúcar

Las cosas más simples del mundo pueden ser las mejores, especialmente cuando son de alta calidad. Revolution Donuts hace toda la masa natural, mientras obtiene ingredientes locales para hacer las variaciones más soñadoras de donas. Incluso encontrarás opciones veganas y sin gluten. Aunque todos los sabores son increíbles, el azúcar de canela proporciona el sabor suficiente, sin enmascarar la estrella del espectáculo, ¡la masa!

General Muir; Smoked Hash

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El General Muir

General Muir; hachís ahumado

Aquí, los bagels se hacen a mano y se hierven en una tetera. Básicamente, si obtienes un bagel, serás feliz. Pero combínelo con el picadillo ahumado con pastrami crujiente de la casa, papas, repollo, pimientos y huevos fáciles, y obtendrá algo realmente especial. También encontrará una mezcla compleja de café de seis granos del tostador local Batdorf & Bronson.

Home Grown; Chicken Biscuit with Pimento Cheese

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cultivado en casa; Galleta De Pollo Con Queso Pimiento

Cualquier galleta en Home Grown no solo es deliciosa sino que tiene un precio razonable. El mejor combo puede no estar en el menú, pero puedes crearlo. Pollo de origen sostenible y queso pimiento encima de esas enormes galletas mantecosas y esponjosas es un desayuno simple pero irresistible. Las galletas de salmón también son increíbles, y cambian un poco el juego del desayuno.

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