6 panaderías imperdibles para los mejores kolaches en Texas

A los tejanos les encantan los kolaches. Estos pasteles checos se han convertido en un alimento básico que se encuentra tanto en tiendas de donas como en panaderías en todo el Estado de la Estrella Solitaria. Rellenos de carnes, quesos o rellenos de frutas, hay un tipo de kolache para complacer a todos. Los lugares enumerados a continuación hacen los mejores kolaches en Texas.

Czech Stop y Little Czech Bakery, Oeste

Czech Stop y Little Czech Bakery pueden ser uno de los lugares de kolache más conocidos de esta lista. Este establecimiento se encuentra justo al lado de la Interestatal 35 en West, Texas, y se ha convertido en una popular parada de descanso. Ubicado en una gasolinera Shell, puede pensar que este lugar no alberga algunos de los mejores kolaches del estado, pero estaría muy equivocado. Encuentre una variedad de kolaches, desde dulces hasta salados, junto con otros productos horneados e incluso sándwiches. Desde hace décadas, Czech Stop aún no ha cerrado sus puertas. A diferencia de otros lugares en esta lista, Czech Stop está abierto las 24 horas y los siete días de la semana. Por lo tanto, puede curar su antojo de kolache en Czech Stop sin importar la hora que sea.

Tienda y panadería Weikel's, La Grange

Weikel's Store and Bakery es una panadería familiar que vale la pena desviarse de la Interestatal 35 hacia la ciudad de La Grange. Weikel's se enorgullece de hacer kolaches hechos desde cero, lo que ha aumentado la popularidad de Weikel entre los lugareños y los turistas por igual. Con una receta directamente de Checoslovaquia de la bisabuela de Alvin Weikel, no hay forma de que este kolache pueda salir mal. Si no se agotaron antes de llegar allí, pruebe el clásico kolache de queso crema aquí.

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Hruska, Ellinger

Si viaja por la autopista 71 entre Houston y Austin, no deje pasar Hruska's en Ellinger, Texas. Con una receta de kolache que se remonta a 1962, Hruska's se ha convertido en una atracción obligada para las delicias de kolache. La panadería tiene una vitrina que te hará la boca agua. Estás aquí por los kolaches, pero también vale la pena probar las otras delicias, como los rollos de canela y las galletas. Sin embargo, hay un cierto tipo de kolache aquí que solo encontrarás en Hruska's, y ese es el kolache de salchicha de cerdo hecho con salchicha de cerdo fresca. Es una delicia, pero también lo son todos los demás kolaches dulces y salados que se encuentran en Hruska's.

Panadería Original Kountry, Schulenburg

Original Kountry Bakery es un negocio familiar que ha estado en funcionamiento desde 1973. Ahora dirigido por las hijas de los propietarios originales, Original Kountry Bakery sirve productos horneados, chili, hamburguesas y, por supuesto, kolaches en Schulenberg. Para aquellos que viajan por la autopista 77, es una gran parada en boxes en su camino desde Houston o San Antonio. Incluso si no tiene tiempo de sobra para entrar a esta panadería, obtenga su dosis de kolache en el autoservicio de Original Kountry Bakery.

Panadería y charcutería Chappell Hill, Chappell Hill

A diferencia de otros puntos calientes de kolache en esta lista, Chappell Hill Bakery es más que una simple panadería; es un restaurante de servicio completo. Así que venga a Chappell Hill Bakery para los kolaches pero quédese para la barbacoa. Ubicado en la autopista 290, entre Brenham y Houston, este establecimiento de la autopista es una parada obligada para los amantes del kolache.

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