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15 mejores cosas que hacer en Friburgo (Alemania)

Rodeada de viñedos en Baden-Württemberg, Friburgo es una ciudad universitaria medieval al borde de la Selva Negra. El minster tiene que ser lo primero que ves en Friburgo, y querrás ver esta maravilla gótica y su maravillosa torre desde todos los ángulos.

La ciudad es una de las más habitables de Alemania, y el movimiento verde nació en la década de 1970. Ahora Friburgo es una fortaleza para el Partido Verde y una de las ciudades más sostenibles del planeta. Friburgo es también un punto de partida para la Selva Negra, y puede tomar un teleférico desde el sur de la ciudad hasta la cima de la montaña Schauinsland a 1.284 metros.

Echemos un vistazo a las mejores cosas que hacer en Frieburg :

1). Freiburg Minster

Fuente: ShutterstockFreiburg Minster

Iniciado como una iglesia románica en el siglo XIII, el aspirante a minster de Friburgo tardaría otros 300 años en completarse.

A pesar de la destrucción causada por Münsterplatz en 1944, el minster sufrió solo daños menores.

En 1869, el historiador suizo Jacob Burckhardt describió la torre de 116 metros como la más bella del mundo, y es difícil estar en desacuerdo.

Durante tres años después de su finalización en 1330, la torre también fue la más alta del mundo y es una masa hueca y muy ornamentada de tracería y pináculos.

La cantidad de arte solo en la fachada es asombrosa: el tímpano y los archiveros en el portal tienen 418 piedras talladas a fines del siglo XX.

En el interior, vea el retablo renacentista de Hans Baldung Grien y escale esa torre para llegar a la plataforma de observación a 70 metros.

2). Münsterplatz

Fuente: karnizz / Shutterstock.comMünsterplatz

Alrededor del minster hay una plaza peatonal de adoquines, rodeada de monumentos históricos y escena de un mercado que comercia todos los días de la semana, excepto los domingos.

La plaza fue aplanada casi por completo por las bombas en 1944, pero junto con el minster, uno de los edificios que pasó intacto fue el Wentzingerhaus en los márgenes del sur de la plaza.

Esta mansión barroca tardía fue construida en 1761 por el pintor, escultor y arquitecto Johann Christian Wentzinger y ahora alberga un pequeño museo sobre la ciudad.

Y en cuanto a ese mercado, hay 96 puestos regionales de productos en el lado norte y 65 en el lado sur que venden desde especias exóticas hasta artesanías.

Al pie de la iglesia de monasterio hay bares que venden comida recién cocinada como un largo y estilo Friburgo en un pan tostado.

3). Salón de comerciantes históricos

Fuente: katatonia82 / Shutterstock.comHistorical Merchants ’Hall

También en el lado sur de Münsterplatz hay un magnífico edificio renacentista construido como un almacén de mercado.

Es imposible perderse la sala por su fachada carmesí y azulejos estampados en sus ventanales.

En su formato actual, con frontones escalonados y arcade en la planta baja, el edificio data del comienzo de la década de 1530.

Las cuatro estatuas sobre el balcón de acceso en la fachada representan a tres emperadores romanos santos, Maximiliano I, Carlos V y Fernando I, así como a Felipe I de Castilla, hijo de Maximiliano I, quien murió antes que su padre y nunca se convirtió en emperador.

Debajo de los ventanales, echa un vistazo a los escudos de armas de los cinco dominios bajo el control de la Casa de los Habsburgo . Estas, junto con las estatuas, fueron talladas por el artista renacentista Hans Sixt von Staufen.

4). Friburgo Bächle

Fuente: Martin Abegglen / flickrBächle

No puedes pasar ningún tiempo en Friburgo sin esquivar una de las pequeñas vías fluviales en surcos en el casco antiguo.

Estos son alimentados por el río Dreisam y se llaman Bächle.

Se registraron por primera vez en la década de 1200 y en la época medieval tenían algunos usos, como ayudar a combatir incendios, proporcionar agua a los comerciantes locales como curtidores, pero también eran alcantarillas abiertas.

El sistema de canales suma hasta 15.5 kilómetros, 6.4 de los cuales es subterráneo.

Ahora son un elemento pintoresco en la ciudad y ayudan a enfriar las cosas en verano.

La leyenda también dice que si accidentalmente entras en uno, terminarás casándote con alguien de Friburgo.

5). Museo Augustiner

Fuente: der LIchtKlicker / flickrAugustiner Museum

En Augustinerplatz, un antiguo monasterio agustino se convirtió en una elegante galería de arte desde la Edad Media hasta el barroco.

En la galería de arriba hay obras de maestros renacentistas alemanes como Matthias Grünewald, Lucas Cranach el Viejo y Hans Baldung Grien, así como pinturas del Retablo Speyer del Maestro del Housebook.

Las vidrieras medievales originales de Freiburg Minster se presentan en dos niveles, y también se muestra un tesoro de esculturas medievales de madera en el piso superior.

En la planta baja, el presbiterio de la iglesia de la abadía se ha reservado para esculturas barrocas, estatuillas, pinturas y altares, y tiene figuras solemnes talladas dispuestas en hileras a lo largo de los pilares.

6). Schwabentor

Fuente: ShutterstockSchwabentor

La más joven de las dos puertas medievales de Friburgo subió a mediados del siglo XIII y está cerca del cruce más antiguo del río Dreisam.

La torre tiene tres pisos de altura y está construida con piedra arenisca roja.

La torre de la escalera y las extensiones de entramado de madera son un poco más tarde, del siglo XVI.

En el lado de la ciudad se puede ver una pintura barroca de 1672 de un comerciante.

Esto pronto se convirtió en el tema de una leyenda sobre la ciudad sobre un comerciante que intentó comprar Friburgo con sacos de lo que él pensaba que era oro, pero que su esposa lo había reemplazado con arena y guijarros.

Sobre la piedra angular en el lado de la ciudad del arco hay una talla románica de Boy with Thorn, un motivo que se remonta a la antigua Grecia.

7). Schlossberg

Fuente: katatonia82 / Shutterstock.comSchlossberg

Proteger Friburgo del este es una colina de 456 metros en la Selva Negra.

Como posición estratégica práctica, Schlossberg se fortificó desde el siglo XX, y aunque estas estructuras ahora están en ruinas, se han hecho esfuerzos para darles vida.

Uno de los principales sorteos ahora es el Schlossbergbahn, un funicular que abrió en 2008 y lo eleva desde el pie de la colina hasta la cima en tres minutos.

En la cumbre se encuentra el Schlossbergturm, que se erigió en 2002 y otorga una vista panorámica de la ciudad.

Y si sigue la línea de defensas hacia el lado suroeste, hay una terraza panorámica en Kanonenplatz donde puede contemplar un viñedo hasta la iglesia de monasterio.

8). Rathäuser

Fuente: ShutterstockRathäuser

El nuevo ayuntamiento y el antiguo ayuntamiento de Friburgo se encuentran en el mismo complejo en la pintoresca Rathausplatz.

El antiguo ayuntamiento está en el lado norte y es de estilo renacentista, que data de finales de la década de 1550.

En el cable curvo sobre el reloj, puede distinguir el águila doble del Sacro Imperio Romano, mientras que las diversas familias gobernantes de Friburgo a lo largo de los años son honradas con escudos de armas que trazan el contorno del aguilón.

El antiguo ayuntamiento ahora alberga la oficina de turismo de Friburgo, para que pueda entrar.

El nuevo ayuntamiento, está al lado, y en lugar de ser un edificio completamente nuevo, en realidad son dos casas burguesas renacentistas unidas por una galería.

Pase a las 12:00 cuando el glockenspiel suene en la sección de conexión.

9). Martinstor

Fuente: milosk50 / Shutterstock.comMartinstor

La más antigua de las dos puertas de la ciudad está en el lado suroeste del casco antiguo y se ha mantenido aquí de alguna forma desde 1202. El primer registro del Martinstor es de 1238, pero el análisis de las maderas ha demostrado que son un poco más antiguas.

La puerta era un ancla para las fortificaciones medievales, pero cuando el ingeniero militar francés Vauban rediseñó las murallas de la ciudad en el siglo XVII, quedó obsoleto.

El tercio inferior de la torre de la puerta es original, mientras que los pisos superiores datan de principios del siglo XX y estaban cubiertos con un techo de estilo gótico tardío.

En el lado de la ciudad del pasillo hay un sombrío recordatorio de justicia en días pasados, ya que una placa conmemora a tres mujeres quemadas como brujas en la ciudad en 1599.

10). Haus zum Walfisch (Whale House)

Fuente: wikipediaHaus Zum Walfisch

Esta elegante casa del Renacimiento temprano fue ordenada por Jakob Villinger von Schönenberg, quien fue el Gran Tesorero del Sacro Emperador Romano.

La casa se remonta a la década de 1510 y en los próximos cien años acogió a algunas personalidades importantes.

El humanista holandés Erasmus visitó entre 1529 y 1531, mientras que el emperador Fernando I usó la casa alrededor de 1562-63. Y si eres fanático del director de terror artístico Dario Argento, conocerás la Casa de las Ballenas como escenario de la escuela de baile en Suspiria desde 1977.

11). Mundenhof

Fuente: Mel / flickrMundenhof

El parque de animales más grande de Baden-Württemberg tiene más de 38 hectáreas en una finca que data del siglo IX.

En el pasado, el Mundenhof era tierra agrícola, pero en los últimos 100 años ha sido comprado por la ciudad y convertido en un área de recreación, y todavía hay un ambiente rural tranquilo en el parque.

El zoológico abrió sus puertas en 1968 y difiere de la mayoría, ya que es una empresa sin fines de lucro que es libre de ingresar y depende de donaciones.

La mayoría de los animales son especies nativas, domésticas y de trabajo, mantenidas en potreros abiertos.

Pero también hay gibones, macacos, osos pardos, alpacas, llamas, yaks, emús y avestruces.

Un antiguo establo se ha convertido en un acuario y un terrario, mientras que durante el verano el parque está ubicado para cigüeñas.

12). Markthalle

Fuente: Michael / flickrMarkthalle

A la vuelta de la esquina de Martinstor hay una atracción culinaria mejor descrita como un patio internacional de comidas.

Hay más de 20 puestos que preparan especialidades de todo el mundo, por lo que puede probar la cocina italiana, china, argentina, japonesa, india, brasileña o del Medio Oriente.

O como estás en Alemania, puedes optar por algo un poco más local como Frikadellen (albóndigas fritas) o wurst al estilo de Friburgo.

El bar de champán agrega un ambiente festivo por las tardes de fin de semana, y por las noches el salón reserva música en vivo y sets de DJ.

13). Alter Friedhof (antiguo cementerio)

Fuente: Oleg Z. / flickrAlter Friedhof

Cuando Johann Christian Wentzinger falleció en 1797, dejó la propiedad de la ciudad con la única condición de que su tumba fuera atendida para siempre en el Alter Friedhof de Friburgo.

Y por esa razón, el cementerio, que estuvo en uso desde 1683 hasta 1872, ha estado más o menos intacto.

Venir aquí es tanto una actividad cultural como un paseo por la naturaleza pacífica en la periferia norte del casco antiguo.

Todos los ciudadanos ricos y nobles de Friburgo de la época están enterrados aquí, y sus tumbas y lápidas son obras de arte barroco y neoclásico.

Además de Wentzinger, te encontrarás con personalidades históricas como el hermano de Mirabeau, el padre del pintor del siglo XIX Anselm Feuerbach y la nuera de Felix Mendelssohn.

14). Seepark

Fuente: ShutterstockSeepark

En este parque de 35 hectáreas en el oeste de Friburgo, nunca adivinarías que hasta hace solo 35 años estarías parado en medio de una cantera de grava.

El Seepark creció en etapas desde principios de la década de 1980 y estaba en el corazón de los planes de Friburgo para el Landesgartenschau (Federal Garden Show) de 1986. Un tercio del área del parque está ocupada por un lago, que tiene un embarcadero donde puede alquilar botes a pedal en verano.

En 1990 se creó un jardín japonés de 3.600 metros cuadrados para simbolizar la asociación de Friburgo con la ciudad de Matsuyama.

El Seepark también está equipado con una torre de observación, un campo de minigolf y una estación ecológica.

15. Schauinsland

Fuente: freiburg-entdeckenSchauinslandbahn

En el horizonte sur de Friburgo hay una montaña de la Selva Negra de 1.284 metros de altura.

Schauinsland está a solo diez kilómetros del casco antiguo y está listo para su teleférico.

El Schauinslandbahn es el teleférico más largo de Alemania, con una longitud de 3,6 kilómetros y un ascenso vertical de más de 700 metros.

Normalmente no tendrá que esperar más de un minuto para que llegue una cabina, y el viaje a la cima dura 15 minutos.

El Schauinslandbahn funciona en invierno y verano, pero cierra en condiciones climáticas adversas.

En la cumbre de la montaña se puede mirar hacia el oeste hasta los Vosgos redondeados y hacia el sur hasta los picos irregulares del norte de los Alpes.

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