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15 mejores cosas que hacer en Caldwell (Idaho)

Media hora al oeste de Boise, Caldwell es una antigua ciudad fronteriza en un corredor natural que permitió el paso al noroeste del Pacífico mucho antes del asentamiento en el siglo XIX.

Con suelos volcánicos fértiles y laderas onduladas y cubiertas de sol, los paisajes de todo Caldwell se dedican a la agricultura.

Para los visitantes es un paraíso de agroturismo, con un sendero designado “AgVenture” que une granjas éticas y familiares felices de mostrar a los visitantes.

Caldwell puede ser su primer paso en el Sunnyslope Wine Trail, con más de una docena de bodegas en el Snake River Valley AVA que dan la bienvenida a los huéspedes para degustaciones y compras.

De vuelta en la ciudad, el centro de Caldwell se ha transformado desde la década de 2010, con una plaza sociable, enmarcada por elegantes restaurantes y las relucientes aguas de un arroyo una vez enterrado debajo de la ciudad.

1). Indian Creek Plaza

Fuente: Indian Creek Plaza / FacebookIndian Creek Plaza

En los últimos 20 años, algo especial ha tenido lugar en el centro de Caldwell. Las semillas se sembraron a principios de la década de 2000, cuando el burbujeante Indian Creek salió a la luz después de décadas enterrado bajo la ciudad.

Esta imagen de agua perfecta, con bancos verdes y ajardinados, agrega esplendor natural al corazón de la ciudad, y en poco tiempo estuvo acompañada por Indian Creek Plaza.

Este último, un proyecto de renovación urbana, tomó forma a lo largo de la década de 2010, dando lugar a una “sala de estar”, donde los residentes y visitantes pueden reunirse, relajarse y jugar.

La Plaza tiene una serie de acogedores restaurantes y negocios independientes en sus márgenes, y programa emocionantes eventos y experiencias, desde festivales de verano hasta la exclusiva cinta de patinaje en invierno.

En verano, los martes por la noche son un placer, cuando puedes navegar por el mercado de agricultores pero también ver música en vivo como parte de la serie de conciertos de verano.

2). Sunnyslope Wine Trail

Fuente: CSNafzger / shutterstockSunnyslope Wine Trail

Snake River Valley obtuvo el estatus de AVA en 2007, pero la industria vitivinícola local, que ahora vale cientos de millones de dólares al año, existe desde la década de 1980.

Las pintorescas llanuras en la orilla este del río tienen un clima continental que se asemeja a las regiones vinícolas europeas a lo largo del Danubio, con suelos volcánicos arcillosos.

La gran noticia es que hasta 17 bodegas y viñedos en el AVA se encuentran dentro de los límites de Caldwell, la mayoría ofreciendo experiencias de degustación amigables e esclarecedoras, o comidas atractivas para los vinos con una filosofía de granja a mesa.

Chardonnay, Riesling, Merlot, Pinot Noir, Syrah y Tempranillo son algunas de las variedades que producen vinos sofisticados en esta región.

A principios de agosto, Indian Creek Plaza acoge el festival Sunnyslope Wine Trail, una extravagancia de buen vino, deliciosa comida local y música en vivo.& lt; br / & gt ;

3). Refugio Nacional de Vida Silvestre Deer Flat

Fuente: Ryan Elsberry / shutterstockSunset en Deer Flat National Wildlife Refuge

En el sur de Caldwell hay una enorme capa de agua, creada como un reservorio para la agricultura a principios del siglo XX.

Este es el lago Lowell, y apenas fue confiscado el río Boise, Theodore Roosevelt anunció un refugio nacional para aves en el sitio en 1909.

El Refugio Nacional de Vida Silvestre Deer Flat, ubicado en colinas onduladas cubiertas de artemisa, no solo es un área de reproducción importante para mamíferos y aves locales, sino que también es una parada en la Vía del Pacífico, recibiendo miles de gansos y patos silvestres de Canadá durante sus migraciones en otoño. y primavera.

El refugio está abierto a los visitantes para practicar senderismo, pesca y caza, y en verano puede hacer el corto viaje al parque Lake Lowell en la costa de Nampa para nadar, usar la rampa para botes, caminar por los senderos, hacer picnics y probar sus habilidades en el campo de golf de disco.

4). Lakeview Fruit

Fuente: Charles Knowles / shutterstockPeaches

La ruta local para frutas y verduras de temporada súper frescas, Lakeview Fruit está a poca distancia de la costa del lago Lowell y abre todo el verano.

Este puesto de frutas solía ser una estación de servicio en las décadas de 1930 y 1940, antes de encontrar su nuevo papel en la década de 1970.

Lakeview Fruit cultiva casi toda la fruta que vende, ninguna de las cuales ha viajado más de unas pocas millas para llegar aquí.

Dependiendo de cuándo vengas, encontrarás ciruelas, nectarinas, manzanas, así como maíz dulce, zanahorias, remolachas, calabaza de verano, pimientos y tomates.

Pero lo que atrae a las multitudes son los duraznos, que prosperan en los suelos locales y se endulzan gracias al calor de Idaho. También puede recoger pasteles caseros, miel, leche, quesos y deliciosos helados.& lt; br / & gt ;

5). Babby Farms

Fuente: Dave Cornelius / shutterstockAlpaca

Una atracción rural de verano en Caldwell que los niños adorarán, Babby Farms es un pequeño zoológico que contiene más de 150 animales.

El zoológico está dirigido por una organización sin fines de lucro que brinda experiencias animales a niños y adultos con discapacidades, pero también está abierto al público por una pequeña tarifa.

Esto comenzó como un simple zoológico de mascotas en una granja en funcionamiento, pero se ha convertido en una atracción animal completa, con criaturas tan diversas como lémures, cebras, varias especies de monos, osos hormigueros, camellos, alpacas, nutrias, tortugas, perezosos y canguros. .

Y en el espíritu de un zoológico de mascotas, todavía hay mucha interacción, con cabras bebés, ovejas y alegrías de canguros.

6). Museo de Historia Natural de Orma J. Smith

Fuente: Museo de Historia Natural de Orma J. Smith / Facebook Museo de Historia Natural de Orma J. Smith

Este museo en el campus del Colegio de Idaho es un recurso educativo crucial para una región que se extiende más allá del suroeste de Oregón, a Oregón y Nevada.

Lo encontrará en el sótano de Boone Hall, ingresando un depósito de muestras para arqueología, entomología, ornitología, invertebrados, moluscos, gemas y amp; minerales, egiptología y fósiles, todos etiquetados y acompañados de información interpretativa.

El Colegio de Idaho ha llevado a cabo una extensa investigación en el estado mexicano de Baja California, por lo que hay una impresionante variedad de especímenes de insectos de esta parte del mundo.

Otras colecciones destacadas cubren la etnografía de los nativos americanos, los peces modernos de Idaho, los artefactos del antiguo Egipto y Roma y la paleontología.& lt; br / & gt ;

7). Nuestros recuerdos Museo Indian Creek

Fuente: Nuestros recuerdos Museo Indian Creek / FacebookNuestros recuerdos Museo Indian Creek

En 2006, la Sociedad Histórica del Condado de Canyon asumió la administración de este antiguo consultorio médico, que data de la década de 1950.

En los antiguos laboratorios y salas de examen hay unas 30 exhibiciones que trazan la historia de Caldwell en más de 140 años.

En un recorrido con un entusiasta guía voluntario, podrá echar un vistazo a la vida de los residentes de Caldwell con el tiempo.

Verá fajas de campaña sufragistas, carteles de negocios antiguos, mucha fotografía, algunas herramientas y electrodomésticos antiguos notables, documentos de todas las descripciones, uniformes militares, muchos equipos médicos antiguos y los interiores de un salón de belleza de mediados de siglo y casa de principios del siglo XX.

8). Ste. Bodega Chapelle

Fuente: Ste. Chapelle Winery / FacebookSte. Bodega Chapelle

Una pieza clave en el Sunnyslope Wine Trail, el pionero Ste. Chapelle ha estado aquí desde mediados de la década de 1970 y tiene la bodega líder en el estado por volumen de producción y ventas.

Al mando de hileras de viñas, la sala de degustación está inspirada en la capilla gótica homónima del siglo XIII en París, completa con techos abovedados y ventanas de arco puntiagudo.

La sala de degustación está abierta todos los días y tiene hermosos panoramas desde la terraza. Ste. Chapelle produce Chardonnay, Sauivgnon Blanc, Merlot, Pinot Noir y más, pero es famosa por su Riesling de alta calidad, que también produce una dulce variedad de cosecha tardía.& lt; br / & gt ;

9). Bodega de diente de sierra

Fuente: Sawtooth Winery / FacebookSawtooth Winery

A mediados de la década de 1980, la familia Pintler reconoció el potencial vitícola de sus empinados pastos orientados al sur.

En los años intermedios, Sawtooth se ha convertido en el productor más importante en el valle del río Snake, con casi 500 acres en dos ubicaciones, cultivando Riesling, Merlot, Syrah, Pinot Gris y más para su propia bodega y para enólogos aclamados en Idaho.

Puede visitar la bodega boutique en el Sawtooth Estate de 70 acres, justo después de la costa oeste del lago Lowell y con hermosas vistas de las montañas Owyhee.

Publicaciones como Wine & amp; Spirits y Wine Enthusiast han elogiado a Riesling y Syrah de Sawtooth, y estos van muy bien con las vistas de la cima de la colina.

10). Fujishin Family Cellars

Fuente: Kjuuurs / shutterstockVineyards And Wineries

Establecida en 2009, esta bodega a menos de diez millas del centro de Caldwell obtiene sus uvas de socios de viñedos solo en el valle del río Snake AVA.

Fujishin Family Cellars también ha plantado su propio viñedo, más al oeste en Wilder, cultivando Syrah y Tempranillo, Petite Sirah, Tannat y Barbera en el futuro.

Hay una variedad de rojos y blancos en el menú, incluyendo un Merlot afrutado, Riesling seco, Mourvèdre picante, Albariño crujiente, una cosecha dulce tardía Riesling y la mezcla insignia de Amatino, que tiene notas de arándano, violeta y picante.

En la temporada de otoño ocupada, haga una reserva para una degustación sin pretensiones pero informativa, combinada con bocadillos.& lt; br / & gt ;

11). Little Cow Mountain Farm

Fuente: Catherine Eckert / shutterstockAmerican Aberdeen Angus Cattle

Alrededor de diez millas hacia las llanuras al norte de Caldwell, llegarás a Little Cow Mountain Farm, criando ganado pastoreado en un país escénico.

Little Cow Mountain Farm se especializa en pollos de engorde de ganado y aves de corral estadounidenses de Aberdeen Angus, ambos criados con pasto y de alta calidad de vida, beneficiándose de mucho espacio y sol.

La granja es un imán local para el agroturismo, abriendo sus puertas para darle una idea de su funcionamiento en un recorrido de 90 minutos.

Dependiendo de la temporada, también puede visitar la tienda de productos como huevos y cortes de carne de alta calidad, así como pasteles caseros, pasteles, mermeladas de pan y frutas y nueces de cosecha propia.

12). Encantadora granja hueca

Fuente: Lovely Hollow Farm / FacebookLovely Hollow Farm

También en el “rastro AgVenture” de Caldwell se encuentra esta encantadora granja de flores U-Pick, que da la bienvenida al público de julio a octubre.

En Lovely Hollow Farm estarás armado con un balde y podrás atravesar las flores, disfrutar de la idílica escena mientras eliges tus favoritos para llevarte a casa.

La granja es conocida por sus impresionantes dalias, que cuestan un poco más de recoger, y puede venir por calabazas al final de la temporada.

La mayor parte de la diversión es caminar por los campos, con flores que alcanzan la altura de la cintura y tomar fotos que enorgullecerían a un profesional.& lt; br / & gt ;

13). Planetario Whittenberger

Fuente: The College of Idaho / FacebookWhittenberger Planetarium

En el campus del Colegio de Idaho en Boone Hall hay una instalación científica que ha servido al público durante más de medio siglo.

El Planetario Whittenberger tiene espacio para una audiencia de 50 personas, debajo de una cúpula de 24 pies de diámetro.

Aquí puede ver proyecciones del sol, la luna, varios objetos del espacio profundo, las constelaciones del norte y algunas del sur, así como los planetas visibles a simple vista.

El planetario no tiene un horario fijo, pero se abre regularmente para eventos importantes en el calendario de observación de estrellas como los equinoccios y solsticios, y para noches temáticas especiales.

14). Winter Wonderland

Fuente: Charles Knowles / shutterstockWinter Wonderland

Caldwell realmente se mete en el espíritu festivo durante la temporada navideña, colocando más de un millón de luces en edificios, árboles y puentes alrededor de la ciudad.

Esto dura desde el fin de semana anterior al Día de Acción de Gracias hasta la primera semana de enero, y muchos de los centros divertidos en Indian Creek Plaza.

En una esquina hay un enorme árbol de Navidad cantando, mientras que de noviembre a febrero la plaza alberga la única cinta de hielo de Idaho, un circuito serpenteante que está especialmente iluminado por la noche.

Luego, puede calentarse con una taza de chocolate caliente e ir en un paseo en carruaje tirado por caballos, mientras que los niños pueden encontrarse con Santa. Winter Wonderland se pone en marcha con un mercado inicial, con camiones de comida y vendedores de todo tipo.& lt; br / & gt ;

15. Indian Creek Festival

Fuente: Indian Creek Festival / FacebookIndian Creek Festival

Esta celebración anual se lanzó en 2003 cuando se descubrió el primer tramo de Indian Creek después de muchos años bajo tierra como un conducto de aguas residuales.

Cayendo a mediados de septiembre, el Indian Creek Festival se hace cargo de varias cuadras del centro de Caldwell durante dos días.

En la agenda de este evento repleto hay una exhibición de autos, un crucero de autos, un mercado, un concurso de arte de tiza, un desfile de moda canina, espectáculos de baile y música en vivo.

El evento más esperado, y ciertamente el más loco, es un concurso de kayak de cartón en el arroyo, en el que los equipos construyen recipientes improvisados de la nada más que cinta adhesiva y cartón.

 

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